Menù per nov 30 - dic 06

Pollo paprikash all'ungherese

con peperone, panna e couscous perlato

40 minPoche calorie

Gamberi croccanti e patate alla newyorkese

con cheddar fondente e salsa barbecue

35 minFamiglia • Poche calorie • Pulizia veloce • Bassa CO2

Lombardia

Pizzoccheri filanti alla valtellinese

con patate, Grana Padano Dop e verza

35 minFamiglia • Veggie

Tortiglioni alla crema di zucca e pancetta

con Pecorino Romano Dop e salvia

35 minFamiglia • Bassa CO2

NOVITÀ

Pita alle uova sode e tzatziki alla tahina

con patate dolci al sesamo

45 minVeggie • Ricco di verdure

Orzotto fondente ai funghi champignon

con crema di zucca e Grana Padano Dop

35 minVeggie • Poche calorie • Ricco di verdure • Pochi grassi • Famiglia • Bassa CO2

Tagliata di manzo in salsa gremolada

con patate rustiche, finocchi e mandorle

25 minPoche calorie • Veloce • Famiglia

Pinsa alla zucca e gorgonzola fuso

con granella di noci e salvia

25 minVeggie • Veloce • Famiglia • Poche calorie • Bassa CO2

Tofu e zucca glassati al miso e sesamo

con riso nero, cipollotto e zenzero

40 minVegano • Poche calorie • Bassa CO2

Filetto di salmone in crosta di sesamo

con contorno di zucchine, patate e anacardi

35 minPoche calorie

Bibimbap di pollo, peperoni e quinoa

con cipollotto, salsa di soia e peperoncino

40 minRicco di proteine • Piccante • Poche calorie

Noodles saporiti ai funghi e spezie

con cavolo cappuccio e semi di sesamo

35 minPoche calorie • Veggie • Pochi grassi

Gnocchetti alle mazzancolle e burrata

con crema di zucca, scalogno e timo limonato

45 minPochi grassi

Piemonte

Polenta al Gorgonzola Dop e salsiccia

con mix stufato di cavolo nero e verza

25 minVeloce • Famiglia • Bassa CO2

Puglia

Orata gratinata alla gallipolina

con ceci, zucchine e pomodorini saltati

25 minRicco di proteine • Veloce • Poche calorie • Famiglia

Polpette di pollo Ras El Hanout

con rucola, hummus di ceci e carota

25 minRicco di proteine • Veloce

Bocconcini di lonza di maiale al lime

con finocchi e carote gratinati al formaggio

40 minFamiglia • Ricco di proteine • Pochi grassi • Poche calorie • Ricco di verdure

Mini tacos di maiale e fagioli neri

con spezie Cajun, pomodorini e lime

45 minRicco di proteine

VIAGGIO IN ASIA

'Sake katsu' - salmone fritto alla giapponese

con pak choi, carote viola e glassa asiatica

45 minUova non incluse

Sapori del Mare

Merluzzo mantecato ai pinoli e olive

con polenta tostata, indivia e arancia

35 minRicco di proteine • Poche calorie

Vellutata di bietole e fonduta allo zola

con ceci tostati alla paprika affumicata

25 minVeloce • Poche calorie • Veggie • Ricco di proteine • Bassa CO2

Ricettario

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