Panettone con praline di cioccolato

Il panettone con praline di cioccolato, senza canditi né uvetta, è l’alternativa per eccellenza alla versione classica, amato dai grandi e anche dai più piccoli. Piacevolmente dorato all’esterno, ha un impasto profumato di burro e vaniglia, punteggiato da grosse gocce di cioccolato fondente, che all’assaggio si fondono, creando un boccone intenso e armonico. Lievitato con calma, con lievito naturale, è soffice e digeribile, ancora più buono da mangiare leggermente tiepido, come dessert delle Feste o a colazione il giorno dopo. Per renderlo ancora più speciale, servitelo con una pallina di gelato alla crema o con ganache al cioccolato bianco.

Panettone con praline di cioccolato Pasticceria Fraccaro 0,750 kg | Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, senza uvetta e scorze di agrumi canditi. Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo ‘0’, praline di cioccolato fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO cat.A, lievito naturale da pasta madre 6% (GRANO), sciroppo di zucchero invertito, UOVA cat. A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, sale, farina di FRUMENTO maltato, proteine del LATTE, aromi naturali, estratto di vaniglia del Madagascar. Può contenere SOIA, SENAPE e FRUTTA A GUSCIO. | Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1716 kJ/411 kcal; Grassi 22g di cui acidi grassi saturi 13g; Carboidrati 43g di cui zuccheri 20g; Fibre 4,8g; Proteine 7,8g; Sale 0,50g. | Conservare in luogo fresco e asciutto. | Prodotto in Italia. Fraccaro Spumadoro SpA, Via Circonvallazione Ovest, 25, 31033 Castelfranco V.to (TV).

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