Pansotti con erbette e ricotta

I pansotti paglia e fieno ripieni di ricotta ed erbette raccontano il buono della cucina di casa. Preparati con ingredienti del tutto italiani, grano duro, ricotta cremosa e uova fresche, hanno una sfoglia bicolore, bianca e verde, insaporita con spinaci, e la tradizionale forma a mezzaluna. Ricchi e gustosi, sono pronti in pochissimi minuti, non hanno conservanti né aromi artificiali e stanno bene conditi in tanti modi: con burro fuso e salvia, al pesto e fagiolini, con creme di verdure, carne, formaggio e salsa di noci. Per cuocerli senza romperli, tenete il bollore leggero e non superate il tempo di cottura indicato, quindi scolateli con il mestolo forato e conditeli direttamente nei piatti. Vi è venuta voglia di una ricetta pratica e golosa?

Pansotti triangolari ricotta e erbette Pastificio Plin 0,250 kg | Ingredienti: Ripieno 60%: ricotta fresca 40% (siero di LATTE vaccino, sale), bietola 18%, pane grattugiato (farina di GRANO tenero, acqua, sale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio), olio di girasole, siero di LATTE in polvere, fibra vegetale, albume d’UOVO, sale, formaggio parmigiano reggiano (LATTE, sale, caglio), maggiorana 0,2%. Sfoglia gialla 20%: semola di GRANO duro 71,5%, UOVO 18%, acqua. Sfoglia verde 20%: semola di GRANO duro 72%, UOVO 6,8%, acqua, farina di spinacio in polvere 1,5%. Può contenere tracce di: SEDANO, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SENAPE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LUPINO. Prodotto spolverato con farina di riso. | Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1134 kJ/270 kcal; Grassi 8,3g di cui acidi grassi saturi 3,0g; Carboidrati 36g di cui zuccheri 3,3g; Fibre 3,5g; Proteine 11g; Sale 1,4g | Modalità di conservazione: Conservare a +4°C. Da consumare previa cottura. Consumare entro 3 giorni dall’apertura. | Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. | BOLLO CE IT S9H6J CE | Prodotto e confezionato da: Pastificio Plin, Via Cascine 11, 17038, Villanova d'Albenga (SV), Italia | Tempo di cottura: 3 minuti in acqua bollente | Vaschetta: PP 5 (Plastica). Pellicola: Other 07 (Plastica). Raccolta differenziata. Verifica le disposizioni del tuo Comune.

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